アメリカ独立記念日となる7月4日から4日後、独立宣言が初めて公の場で朗読された7月8日にコストコ川崎に行ってきました。前回がゴールデンウイーク真っ只中の2021年5月3日、前々回が同年2月28日なので、本来の2ヵ月に1回、ほぼ2ヵ月ぶりとなりました。
今回は、レギュラーを中心に18点とメンバーシップの更新を合わせて2万6882円になりました。今回の更新により、14年目を迎えます。
例によって、買ったものを、写真左上から右下に紹介していきましょう。商品名は、レシートの表記に近いものもあります。
ハーフシートホワイトケーキ 2380円
「ハーフシートケーキ」は、ビッグニュースがあります。2019年秋から「コストコオンライン」で予約が可能になっているのですが、2019年年末以降、予約ではスペシャルデザインが選べないようになっていました。
ところが、6月から(ひょっとしたら5月下旬から)一部のスペシャルデザインが予約可能になっているのです。「敬老の日ケーキ」と「ハロウィンケーキ」で、いずれも秋のスペシャルデザインです。
ただ、今回行くのは7月で、これらのケーキは早すぎます。七夕の日のデザインが選べれば良かったのですが、直近過ぎるからかラインアップされていません。
そこで、目新しいアメリカ合衆国国旗が描かれた「フラッグケーキ」を予約することにしました。スターズ&ストライプスも、星が50個、条が13本あり、本格的です。ビッグサイズのハーフシートケーキならではでしょうか。
予約すると、デザイン&メッセージはもちろんのこと、スポンジはホワイトスポンジかチョコレートスポンジ、フィリングはバーバリアンクリームかチョコレートクリーム、アイシングはホワイトホイップかチョコレートホイップクリーム、から選ぶことができます。
私は、スポンジはホワイトスポンジ、フィリングはチョコレートクリーム、アイシングはホワイトホイップ。現時点では、この組み合わせがベストです。
メッセージは、7月4日の独立記念日にちなみ、アメリカでは「Independence Day」よりも「Fourth of July」のため、後者を選びました。
ちなみに、店舗では七夕の日デザインのケーキが1個だけ残っており、なかなかいいデザインでした。今後、スペシャルデザインが増えていくのか季節によって入れ替わるのか分かりませんが、選択肢が増えればいいなと思います。
PARAMOUNT LENTIL & CARROT BURGERS(8個入り、1.368kg) 1348円
GALILEO 24 MINI PIZZA MARGHERITA(24個、720g) 848円
Nuttelex バタースプレッド・ウィズ・オリーブオイル(1kg) 598円
吉野家 ミニ牛丼の具(5P) 948円
ニチレイ 九州産のほうれん草(700g) 598円
「LENTIL & CARROT BURGERS」は、「レンズ豆とニンジンのパテ」です。レンズ豆とニンジンでできたヴィーガングルテンフリーバーガーです。
原材料は、レンズ豆、玉ねぎ、にんじん、エンドウ豆粉、植物油、トマトピューレ、食塩、にんにくピューレ、クミンシード、コリアンダー、黒胡椒、カイエンペッパー/増粘剤(加工でん粉)。原材料配合割合は、レンズ豆39%、にんじん16%(仕込み時)。原産国は、イギリス。
調理方法は、オーブンの場合は、200℃に予熱して、凍ったままの製品を天板に置き、24～28分間加熱します。途中で1度、上下を返します。
フライパンの場合は、凍ったままの製品を電子レンジで解凍します(600Wで約3分30秒)。ヘラ等を使い、解凍された製品を予熱したフライパンに移し、中火で両面を2分半ずつ加熱します。
味は、見た目の通りレンズ豆とニンジンのハンバーグで、これといった違和感もなくおいしいのでレギュラーです。
スーパーなどで売られているハンバーグソースはヴィーガン・ベジタリアン仕様になっていないため、業務スーパーで対応するピザソースを買ってみたところ、なかなかマッチングが良かったので、いつもこれをかけています。
ただ、ボリュームがけっこうあり、8個で1348円だと少し高く感じるので、1個当たりのボリュームを3分の2に減らし、12個入りで1338円だとより買いやすくなります。
「GALILEO 24 MINI PIZZA MARGHERITA」は、初めて買ってみました。超小型の冷凍ピザで、24個で720gと1個当たり30gしかなく、サイズも標準的なせんべいとほぼ同じです。
日本ハムの「石窯工房 マルゲリータ」が標準189gなので、6個で1枚分の計算になります。24個が6個ずつに小分けされており、6個で1食分、1食分で212円、と分かりやすいです。
調理手順は、オーブンを220℃に温め、天板に並べて中段で7-8分、もしくは、生地が茶色になりチーズが溶けるまで焼きます。小さいからと250℃で3分で止めてみたら冷たかったので、普通に時間がかかるようです。
原材料は、小麦粉、ナチュラルチーズ(モッツァレラチーズ、エメンタールチーズ)、トマト、植物油、食塩、イースト、デュラム小麦のセモリナ、小麦麦芽粉、大麦麦芽抽出物、砂糖、小麦グルテン、ぶどう糖、バジル、オレガノ、黒胡椒、(一部に小麦、乳成分を含む)。
いざ食べてみると、小さいながらもしっかりとマルゲリータしており、味はマルゲリータそのもの。生地は少しもっちりめです。
1食分で212円と価格も妥当だし、個数で1食の半分とか3分の1とか選べるので、マルゲリータ好きなら買っておいても損はないと思います。
「Nuttelex バタースプレッド・ウィズ・オリーブオイル」は、定番なのですが、欠品していることが多く、前回2個買って残りがあるため、1個だけ買っておきました。
オーストラリア産のファットスプレッドで、原材料は、食用植物油脂、食塩/乳化剤、香料、V. A、V. D、V. E。
デアリフリー(乳製品不使用)、グルテンフリー、ナチュラルフレーバー、オメガ3脂肪酸含有、コレステロールフリーオイル、ビタミンD含有、ナッツオイルフリー、ベジタリアン&ヴィーガン。
私は、パンケーキを2日分まとめて作り、初日はこのマーガリンを塗っています。
カリフォルニア産 カルローズ(5kg) 1198円
KRUSTEAZ パンケーキミックス(4.53kg) 1368円
ひかり味噌 即席春雨(30食) 1468円
はくばく もち麦(800g＋80g×3袋) 1198円
煎茶 九州産(600g) 1448円
メキシカンサラダラップ 899円
「カリフォルニア産 カルローズ」(5kg)は、あこがれのカリフォルニア米。次回の炊飯時、家にある5kgを開封して使い始めるところなのですが、売り切れていることもあるため、買える時に買っておきました。
2020年は「タイ香り米 ジャスミンライス」(5kg)と交互に買っていたのですが、2021年になってからは日本米の価格も下がってきたため安めの日本米と混ぜていました。
さらに、最近は、カリフォルニア米の圧倒的な安さが魅力で、カリフォルニア米ともち麦を混ぜて炊いています。カリフォルニア米4合: もち麦1合、という混合割合です。
「KRUSTEAZ パンケーキミックス」は、毎回購入と定番中の定番です。2020年は新型コロナウイルスの影響で売り切れやすかったのですが、最近はその影響もないようで、安定して買えています。
私は、朝、2日分をまとめて作ってほぼ毎日食べているため、1カ月半ぐらいでなくなります。2日分で、玉子3個と牛乳適量と混ぜ、フライパンに入れてからはちみつを渦巻きのようにかけます。
食べる際、初日はマーガリンを塗り、2日目はいずれも業務スーパーで買ったメープルシロップ風味かストロベリーシロップを塗ります。コストパフォーマンスがとても高く、健康的で、飽きも来ません。
「ひかり味噌 即席春雨」は、かきたま、ビーフコンソメ、酸辣湯、白湯、ワンタン、グリーンカレー、各5食入り。
「もち麦」は、スーパーでも1袋398円で買えるので、価格はほぼ同じなのですが、コストコは税込みの分安く、前回に続き80g増量なので明らかに安くなります。食物繊維が多いのが魅力で、残り1袋と確実になくなるので買っておきました。
フリトレー バラエティパック(28.3g×6×3、30.0g×3) 1098円
天乃屋 つぶ歌舞伎揚(30P) 798円
きらら チーズのり巻き(550g) 1498円
スイスデリ ミルクチョコレート(1.5kg) 1988円
カークランド ミックスナッツ(1.13kg) 2138円
ミックス&マッチマフィン(チョコレートチップ、アールグレイ) 798円
「スイスデリ ミルクチョコレート」は、シンプルな個包装の板チョコ。甘さも柔らかさも申し分なく、まざりけがなく食べやすいです。
「ミックス&マッチマフィン」は、4種類から2種類を自由に組み合わせて選ぶのですが、1種類は定期的に入れ替わります。今回は、アールグレイ、バナナクランブル、チョコレートチップ、ブルーベリーで、アールグレイが加わっています。
朝食に1個で腹八分になりますが、何を食べても外れがなく、飽きも来ないのがいいところで、毎朝、食べるのが楽しみです。
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