2020年12月29日、コストコ川崎に行ってきました。いつもなら、大井競馬場の「東京大賞典(GI)」の帰りに寄るのですが、新型コロナウイルスによる指定席の抽選のため、今回はコストコ川崎単独となりました。
また、前回が12月1日なので月初と月末に行くことになりますが、年末の恒例行事であり、年末年始の食事の準備も楽になるため、行くことにしました。
今回は、12月2回目ということや、カリフォルニア米がなかったことなどから、15点で1万9016円と、コストコにしては控えめな数字になりました。例によって、買ったものを、写真左上から右下に紹介していきましょう。商品名は、レシートの表記に近いものもあります。
ハーフシートホワイトケーキ 2380円
「ハーフシートケーキ」は、2019年秋から「コストコオンライン」で予約が可能になっているため、4日前に予約して購入しました。
予約すると、デザイン&メッセージはもちろんのこと、スポンジはホワイトスポンジかチョコレートスポンジ、フィリングはバーバリアンクリームかチョコレートクリーム、アイシングはホワイトホイップかチョコレートホイップクリーム、から選ぶことができます。
2019年年末以降、予約ではスペシャルデザインが選べないため、それなりに季節に合ったデザインを選びました。年末年始であることから、初日の出に関連しておひさまがあり、メッセージも「Happy New Year!」にしました。
スポンジはホワイトスポンジ、フィリングはチョコレートクリーム、アイシングはホワイトホイップ。現時点では、この組み合わせがベストです。
なお、4日前に予約したのに受け取り時間が最短で13時00分でしたが、12時過ぎに聞いてみたところ、もうできていて無駄に長居せずに済んで助かりました。
KRUSTEAZ パンケーキミックス(4.53kg) 1368円
ひかり味噌 春雨スープ(30食) 1468円
ひかり味噌 無添加円熟こうじみそ(1.8kg) 598円
中村屋 辛さ、ほとばしる麻婆豆腐(8袋入) 1428円
ケロッグ ハーシーズ チョコビッツ抹茶(3袋入) 888円
はくばく もち麦(800g×3袋) 1198円
きらら チーズのり巻き(550g) 1498円(ストアクーポンで300円引き)
「KRUSTEAZ パンケーキミックス」は、毎回購入と定番中の定番です。しかし、新型コロナウイルスの影響で売り切れやすく、年央は2回連続して購入できず、夏場はシリアルでしのいでいました。
さすがに冬場の朝にシリアルに冷えた牛乳をかけて食べても体が温まらず、今はパンケーキに戻しています。万一、非常事態宣言が発令されて買い占め被害に遭っても困るので、ストックはあるものの買っておきました。
私は、朝、2日分をまとめて作ってほぼ毎日食べているため、1カ月半ぐらいでなくなります。2日分で、玉子3個と牛乳適量と混ぜ、フライパンに入れてからはちみつを渦巻きのようにかけ、食べる際に、初日はマーガリンを塗り、2日目はジャムなどを塗ります。コストパフォーマンスがとても高く、健康的で、飽きも来ません。
「ハーシーズ チョコビッツ抹茶」は、スーパーで買うと1袋で400円ぐらいするので、3袋で888円なら激安です。抹茶ではない方は食べたことがあるのですが、抹茶は好物でおいしく食べられそうなので3袋入りでも買ってみました。
「もち麦」は、スーパーでも1袋398円で買えるので、価格はほぼ同じなのですが、コストコは税込みの分安く、今回は買い物も少なめなので買っておきました。
ミックス&マッチマフィン(バナナクランブル、チョコレートチップ) 798円
バラエティーミニデニッシュ(4×5個) 798円
サーモン&シュリンプハイローラー 1380円
アランチーニ(1330g) 1980円
「ミックス&マッチマフィン」は、4種類から2種類を自由に組み合わせて選ぶのですが、1種類は定期的に入れ替わります。今回は、パンプキン、バナナクランブル、チョコレートチップ、ブルーベリーで、前回に続きパンプキンが加わっています。
朝食に1個で腹八分になりますが、何を食べても外れがなく、飽きも来ないのがいいところで、毎朝、食べるのが楽しみです。
「アランチーニ」は、マルゲリータピザのソースをかけたチーズ入りライスコロッケです。以下の原材料から、おおむね想像はつくのではないかと思います。
原材料は、ライスコロッケ(米(イタリア産)、トマト、ナチュラルチーズ、その他)、マルゲリータソース(トマトジュース漬け、トマトピューレ漬け、玉ねぎ、その他)、ナチュラルチーズ、パセリ/安定剤(加工デンプン、キサンタン)、パプリカ色素、(一部に小麦・卵・乳成分を含む)。
調理方法は、蓋を取り、アルミトレーのままオーブンで180℃40分程度加熱調理します。中心部のチーズが少し溶け、お米が柔らかくなったら食べごろ。
私は、「ヴィーガンボロネーゼ」があれば、どちらにしようかと考えていたのですが、残念ながら「ヴィーガンボロネーゼ」がなく、その時点で3～4日間の昼食はこれに決まりました。
私は、とりあえず2個をご飯に乗せて食べることにしました。2個をオーブンレンジで250℃で4分加熱してから、ご飯に乗せて電子レンジで2分加熱しました。
これでそれなりに温かくはなったものの、十分に温かくなったわけではないので、次回も同じ組み合わせにするならオーブンレンジは250℃で6分がいいかもしれません。
味は、前述した通り、マルゲリータピザのソースをかけたチーズ入りライスコロッケです。ご飯のおかずにもなりますし、おかずだけを食べることに慣れている人ならこれだけで食べても大丈夫です。
量は、ご飯とおかずという組み合わせなら2個で十分、単独なら3個はいけるでしょう。ただ、同じ味を3個だと、少し飽きてくるかもしれません。
PARAMOUNT LENTIL & CARROT BURGERS(8個入り、1.368kg) 1338円
ウィターズ チョコレートプラリネ 1248円
吉野家 ミニ牛丼の具(5P) 948円(×2)
「LENTIL & CARROT BURGERS」は、「レンズ豆とニンジンのパテ」です。レンズ豆とニンジンでできたヴィーガングルテンフリーバーガーになります。
原材料は、レンズ豆、玉ねぎ、にんじん、エンドウ豆粉、植物油、トマトピューレ、食塩、にんにくピューレ、クミンシード、コリアンダー、黒胡椒、カイエンペッパー/増粘剤(加工でん粉)。原材料配合割合は、レンズ豆39%、にんじん16%(仕込み時)。原産国は、イギリス。
調理方法は、オーブンの場合は、200℃に予熱して、凍ったままの製品を天板に置き、24～28分間加熱します。途中で1度、上下を返します。
フライパンの場合は、凍ったままの製品を電子レンジで解凍します(600Wで約3分30秒)。ヘラ等を使い、解凍された製品を予熱したフライパンに移し、中火で両面を2分半ずつ加熱します。
前回に続いての購入になりますが、これといった違和感もなく、けっこうおいしかったのでリピートしました。
味は、見た目の通りレンズ豆とニンジンのハンバーグです。適当なハンバーグソースがなかったため、とんかつソースと「とろける味噌だれ」とケチャップを調合してかけました。
ただ、ボリュームがけっこうあり、8個で1338円だと少し高く感じるので、1個当たりのボリュームを3分の2に減らし、12個入りで1338円だとより買いやすくなります。
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