2021年2月最後となる28日、コストコ川崎に行ってきました。前回が2020年12月29日なので、本来の2ヵ月に1回、それもちょうど2ヵ月ぶりとなりました。
今回は、買ってみようという目新しい新製品がなく、レギュラーばかり17点で2万919円になりました。例によって、買ったものを、写真左上から右下に紹介していきましょう。商品名は、レシートの表記に近いものもあります。
ハーフシートホワイトケーキ 2380円
「ハーフシートケーキ」は、2019年秋から「コストコオンライン」で予約が可能になっているため、4日前に予約して購入しました。
予約すると、デザイン&メッセージはもちろんのこと、スポンジはホワイトスポンジかチョコレートスポンジ、フィリングはバーバリアンクリームかチョコレートクリーム、アイシングはホワイトホイップかチョコレートホイップクリーム、から選ぶことができます。
2019年年末以降、予約ではスペシャルデザインが選べないため、それなりに季節に合ったデザインを選びました。ひな祭り直前であることから「プリンセスケーキ」にし、メッセージも「Doll’s Festival」にしました。
スポンジはホワイトスポンジ、フィリングはチョコレートクリーム、アイシングはホワイトホイップ。現時点では、この組み合わせがベストです。
なお、現地でならひな祭りデザインのケーキもあるかと思って予約するかどうか悩んだのですが、結果的には通常デザインのケーキしかなく、予約しておいて良かったです。
ニッスイ 直火焼きおにぎり(20個) 948円
PARAMOUNT LENTIL & CARROT BURGERS(8個入り、1.368kg) 1338円
Hormel Foods ランチョンミート(スパム)(340g×6) 2398円
丸和油脂 ホテルマーガリン(1kg) 428円
サンライズグロワーズ ミックスフルーツ(1.8kg) 1238円
「LENTIL & CARROT BURGERS」は、「レンズ豆とニンジンのパテ」です。レンズ豆とニンジンでできたヴィーガングルテンフリーバーガーになります。
原材料は、レンズ豆、玉ねぎ、にんじん、エンドウ豆粉、植物油、トマトピューレ、食塩、にんにくピューレ、クミンシード、コリアンダー、黒胡椒、カイエンペッパー/増粘剤(加工でん粉)。原材料配合割合は、レンズ豆39%、にんじん16%(仕込み時)。原産国は、イギリス。
調理方法は、オーブンの場合は、200℃に予熱して、凍ったままの製品を天板に置き、24～28分間加熱します。途中で1度、上下を返します。
フライパンの場合は、凍ったままの製品を電子レンジで解凍します(600Wで約3分30秒)。ヘラ等を使い、解凍された製品を予熱したフライパンに移し、中火で両面を2分半ずつ加熱します。
3回連続の購入になりますが、これといった違和感もなく、けっこうおいしかったのでリピートしました。
味は、見た目の通りレンズ豆とニンジンのハンバーグです。適当なハンバーグソースがなかったため、とんかつソースと「とろける味噌だれ」とケチャップを調合してかけました。
ただ、ボリュームがけっこうあり、8個で1338円だと少し高く感じるので、1個当たりのボリュームを3分の2に減らし、12個入りで1338円だとより買いやすくなります。
「丸和油脂 ホテルマーガリン」は、9ヵ月ぶりの購入になります。長らく「Nuttelex バタースプレッド」を買っていたものの、このところ見かけないため一応買ったものです。価格的には十分に安く、代用にはなります。
「サンライズグロワーズ ミックスフルーツ」は、いちご、パイナップル、レッドグレープ、もも、というカットフルーツが1.81kg入った冷凍食品。
マカロニサラダに入れると、けっこうゴージャスなフルーツマカロニサラダになります。まだ寒いので、マカロニサラダを作る機会は少ないのですが、冷凍食品でもあり、早めに買っておいても問題はありません。
永井海苔 有明海産味付海苔 海苔膳(20袋詰) 1048円
カリフォルニア産 カルローズ(5kg) 1198円
KRUSTEAZ パンケーキミックス(4.53kg) 1368円
ひかり味噌 春雨スープ(30食) 1468円
ひかり味噌 無添加円熟こうじみそ(1.8kg) 598円
煎茶 九州産(600g) 1448円
メキシカンサラダラップ 899円
バラエティーミニデニッシュ(4×5個) 798円
「カリフォルニア産 カルローズ」(5kg)は、あこがれのカリフォルニア米。次回の炊飯時、家にある5kgを開封して使い始めるところなのですが、売り切れていることもあるため、買える時に買っておきました。
以前は、「タイ香り米 ジャスミンライス」(5kg)と交互に買っていたのですが、最近は日本米の価格も下がってきたため、安めの日本米と混ぜています。
カリフォルニア米2合: 日本米2合: もち麦1合、という混合割合です。
「KRUSTEAZ パンケーキミックス」は、毎回購入と定番中の定番です。しかし、新型コロナウイルスの影響で売り切れやすく、2020年年央は2回連続して購入できず、夏場はシリアルでしのいでいました。
さすがに冬場の朝にシリアルに冷えた牛乳をかけて食べても体が温まらず、今はパンケーキに戻しています。非常事態宣言とは関係なく売り切れになることもあるため、ストックはあるものの買っておきました。
私は、朝、2日分をまとめて作ってほぼ毎日食べているため、1カ月半ぐらいでなくなります。2日分で、玉子3個と牛乳適量と混ぜ、フライパンに入れてからはちみつを渦巻きのようにかけます。
食べる際、初日はマーガリンを塗り、2日目はメープルシロップ風味を塗ります。コストパフォーマンスがとても高く、健康的で、飽きも来ません。
「バラエティーミニデニッシュ」は、何回か連続しての購入になります。アップルデニッシュ、ラズベリーデニッシュ、シナモンデニッシュ、ピーカンメープルデニッシュ、の4種類が5個ずつ合計20個入っています。
1個当たり40円という計算になりますが、通常サイズの一般的なデニッシュに比べると小さいものの、具もしっかり入っていて味もなかなかなので、コストパフォーマンスは良好です。
マルエス いか天大王(43g×9) 1268円(ストアクーポンで200円引き)
きらら チーズのり巻き(550g) 1498円
ミックス&マッチマフィン(バナナクランブル、フレンチトースト) 798円
「ミックス&マッチマフィン」は、4種類から2種類を自由に組み合わせて選ぶのですが、1種類は定期的に入れ替わります。今回は、フレンチトースト、バナナクランブル、チョコレートチップ、ブルーベリーで、フレンチトーストが加わっています。
朝食に1個で腹八分になりますが、何を食べても外れがなく、飽きも来ないのがいいところで、毎朝、食べるのが楽しみです。
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